おはよ〜

先日、金沢師匠と井口師匠から

東京湾さんのアジを貰いました

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うむ!

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このデカイ魚はワラサと言う魚だそうです
2.3日寝かせると旨いとの事なので
今夜食らう予定です

アジってこんなにデカイ物なのか(゚ω゚)
防波堤で豆アジしか釣った事なかったから、30センチオーバーとかたまげた!

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素人ながら捌きたいと思います

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こんな感じになりました

今回は、フライが最高!との事なので
フライにしてみます

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うむ

むっちゃ旨い!

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刺身は
ミョウガ、ネギをまぶし

生姜で喰らいました

こちらも半端なく旨い

金沢師匠、井口師匠

ありがとうございます!

では、股
素股

うお座最高のワラサを喰らう!コチラから

 

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  • Posted on 26. 12月 2017
  • Written by こうちゃん!!
  • Categories: 喰らう!!
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