こんばんは

イワナ釣りをしたその晩

最高のイワナを喰らう事にした

尺近いイワナはもちろん刺身

イワナの刺身はほんと美味いと思う

ちと、焦げてしまったが

イワナの蕗味噌焼き

これは、一旦イワナを素焼きにし

そのあとに、細かく刻んだフキノトウと味噌を混ぜたものを乗せて二度焼きします

酒のつまみには最高

そして、イワナと来ればこれ

イワナの骨酒

イワナの骨酒のポイントは

水分抜けるまでこんがーり焼く事ですね

じゃないと、生臭く飲めたもんじゃない

です。

ちなみに、舞の海に指摘されたんやが

ご飯は机で食べましょう…

うむ

見ての通り、我が家はじゅうたんの上である

別に机がないわけではない

机の上は、仕事道具でとんでもない事になってるだけです

机の上をアップする事はないが

あの机を見れば納得はすると思う…

しっかし、いよいよ

平成も終わりっすな

では、股

素股

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  • Posted on 29. 4月 2019
  • Written by こうちゃん!!
  • Categories: 未分類
2 Comments

2 responses to 最高のイワナを喰らう

  1. きなっこ on 2019年4月29日 at 10:28 PM 返信

    イワナの刺身食いたい!

    こちらブリの刺身食って吐き気なう

    パンパンパンシロン飲んだなう
    妹風呂←今ここ

  2. こうちゃん on 2019年4月29日 at 10:36 PM 返信

    きなっこさん
    妹にもしっかりマムコ洗うだぞ
    と、伝えておいてくれ

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